phenylketonuria (पीकेयू) अमीनो एसिड चयापचय विकार का एक प्रकार है। यह विरासत में मिला है। यदि आप यह है, अापके शरीर के एक प्रोटीन के भाग पर कार्रवाई नहीं कर सकते जिसे फेनिलएलनिन बुलाया(पीएचई)। पीएचई लगभग सभी खाद्य पदार्थों में है। अापका पीएचई स्तर बहुत अधिक हो जाता है, तो यह आपके मस्तिष्क को नुकसान पहुंचा सकता है और गंभीर बौद्धिक विकलांगता का कारण बन सकता है। अमेरिका के अस्पतालों में पैदा हुए सभी बच्चों केलिए अब एक पीकेयू के लिए परीक्षण स्क्रीनिंग होनी चाहिए। यह निदान और समस्या इलाज को जल्दी आसान बनाता है।
पीकेयू के लिए सबसे अच्छा इलाज कम प्रोटीन खाद्य पदार्थों का आहार है। वहाँ नवजात शिशुओं के लिए विशेष फार्मूले हैं। बड़े बच्चों और वयस्कों के लिए, आहार कई फलों और सब्जियों में शामिल हैं। यह भी कुछ कम प्रोटीन ब्रेड, पास्ता और अनाज भी शामिल है। पोषाहार फार्मूले विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं आपको अपने भोजन से नहीं मिल सकते है।
बच्चों को जो इस विशेष आहार को पाते है बाद जल्द ही वे सामान्य रूप से विकसित पैदा हो रहे हैं। कई पीकेयू के कोई लक्षण नहीं है। यह आपके जीवन के आराम के लिए आहार पर रहना महत्वपूर्ण है।
एनआईएच: बाल स्वास्थ्य और मानव विकास के राष्ट्रीय संस्थान